数据来源：国度食粮和物质储备局

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本年的政府使命讲演建议，沉着食粮播撒面积，主攻单产和品性进步。

优质食粮，事关种粮农民增收，也呼应着铺张升级新需求。2017年首轮优质食粮工程运行实施以来，各地鼓励食粮优质优价，食粮供给安全保险才智禁止进步。本期报谈通过三则种粮故事，展现产粮大省吉林在鼓励优质食粮工程上的潜入探索。

“曩昔没想过，咱黑地盘里长出来的玉米棒这样受迎接，齐卖到海外了。”这是吉林省农嫂食物有限公司副总司理刘友刚的欷歔。

“让好米变名米，让名米卖好价。”这是吉林延边朝鲜族自治州和龙市光东村返乡创业后生金君的追求。

“向地盘要粮是有限的，向科技要粮是无尽的。”这是吉林镇赉县大屯镇英台农机农民专科谐和社理事长任志国的体会。

这些心声的背后，是食粮坐蓐边界进步品性、创建品牌、依托科技的三则故事，亦然吉林省潜入鼓励优质食粮工程的缩影。

2017年，财政部与原国度食粮局共同运行优质食粮工程；2021年，《对于潜入鼓励优质食粮工程的见地》印发，建议“十四五”时刻重心开展食粮绿色仓储、品种品性品牌、质地讲究、机械装备、济急保险才智、省俭减损健康铺张“六大进步举止”，加速食粮产业高质地发展。比年来，吉林和寰球各地统共，致力收尾食粮丰产，推动优质食粮走进千门万户，让“中国食粮，中国饭碗”成色更足。

选好种  种好粮

玉米畅销海表里

农嫂食物公司坐蓐车间内，一穗穗玉米经过脱皮、清洗、灭菌、蒸煮、装箱等历程，成为恭候销往市集的产物。

公司赞助于2012年，专注玉米坐蓐。创立初期，边界小、没名气，玉米根柢卖不上价。

“种子是食粮的‘芯片’，亦然咱们发力的重心。”刘友刚说，为进步玉米品性，公司与吉林省农业科学院玉米征询所谐和，共同开展“吉林鲜食玉米优质品种试种实行”样貌建造，新品种“吉农糯9”收尾边界化坐蓐。此外，斡旋化栽培、科技化照看、细巧化加工，也让玉米口感更好、产量更高。

好品性带来好口碑。“曩昔栽培面积唯有二三十公顷，每年最多能卖100万穗玉米。目下发展订单农业，带动谐和社、农户共同致富，栽培面积达到2000公顷，每年卖七八千万穗玉米。”刘友刚说。

农嫂食物公司已发展成为集研、种、产、销于一体的全产业链食物加工企业，年坐蓐加工才智8万吨，年总产值2.5亿元。公司研发了鲜食果穗、真空果穗、速冻玉米粒、甜玉米汁、玉米面等30多类产物，解锁鲜食玉米的更多服法。公司还禁止开拓销售渠谈，产物远销22个国度和地区。

目下，吉林省鲜食玉米栽培面积近238万亩，产量达24亿穗。吉林省畅达多年在公主岭市建造吉林省中高端鲜食玉米品种熟习示范基地，优选省表里近600个品种错峰栽培，优化品种结构，筑牢发展根基。鲜食玉米团体圭表、鲜食玉米全产业链圭表接踵出台，助力产业健康发展。

提品性  创品牌

大米有了身份证

光东村位于吉林省东部，地处世界黄金水稻带，“吗西达”品牌大米就从这里走出。“吗西达”在野鲜族语中的兴味是“可口、好意思味”。这个好意思味大米的故事，要从多年前提及。

放洋留学后选拔回到家乡的光东村后生金君，在村里办起有机大米农场，赞助了大米加工公司，尝试带领乡亲们走出一家一户的小边界耕耘款式。“曩昔，大米基本是在腹地销售，好大米卖不上好价格。”金君说，经过想索，他们找到了冲破地方——创立品牌。

品牌和品性密弗成分。金君请来农技各人，纠正水稻品种，米粒变得更精、更细、更香。他还恳求了100万元贷款，扩建厂房、购买先进的水稻加工开拓、扩大栽培边界。

科技的助力扼制小觑。“目下，咱们用无东谈主机施肥，精确又高效，还用上了物联网监控系统，泥土温度、湿度等数据齐会及时展示在农场中控室的大屏幕上。田庐有啥问题，齐逃不外科技的‘明察秋毫’。”金君先容，目下我方的家庭农场宗旨着300多公顷水田，斡旋选种、斡旋育苗、斡旋插秧、斡旋照看、斡旋收割，为本村以及临近村的很多农户提供了增收契机。

“曩昔每斤大米卖3元，目下村里共有7种大米出售，低廉的每斤卖6元，贵的每斤卖二三十元。农闲时节，全球还能到农场打零工。收入高了，越干越起劲！”光东村党支部布告金宪说，近几年来，农旅交融给村里带来了活力，不少旅客齐会成心买些村里产的大米。村里还和省农科院谐和栽培多个品种的水稻，力图让食粮更优质、卖出好价格，也让全球吃上更好意思味的坦然粮。

2024年，吉林省按照“隆起品性，层级分明”的原则，开展吉林大米分级分类，遴择出首批100款吉林大米名录产物，授权使用“吉林大米身份证”。目下，吉林省水稻栽培面积近1300万亩，年产量达136.4亿斤。

靠科技  促增收

盐碱地上稻花香

在吉林省西部，有片约百万公顷的盐碱带，镇赉县就坐落于此。这片已经“种啥啥不长”的地盘，目下成了吉林省水稻坐蓐第一县。优质稻米靠什么种出来？靠科技。

30多年间，吉林省农业科学院老中青三代科技东谈主员，坚合手在镇赉县嘎什根乡进行盐碱地水稻栽培本领攻关征询、熟习和实行，让水稻在这片盐碱地上扎根。

“咱们日子好了，离不开一代代省农科院各人的付出。这些年，咱们的大米越种越好，要感谢马博士。”任志国说。

马博士名叫马巍，是吉林省农业科学院水稻征询所副征询员。2014年，马巍来到嘎什根乡，推动盐碱地改革以及耐盐碱水稻品种筛选使命。

“第一代科学家惩办从无到有的问题，第二代科学家惩办从低产到高产的问题。”马巍说，他们这一代科学家则聚焦“优质优价”，在保证水稻产量、提高水稻质地的同期，匡助农民节本增效，让农民在“以稻致富”这条路上走得愈加结识。

比年来，镇赉县逐步鼓励有机水稻坐蓐，禁止进步产业绿色化水平。“咱们应用好稻渔玄虚种养本领，收尾了一田双收、一水两用。”任志国说，在省农科院的指导下，谐和社还承担了优质水稻新品种种子繁育使命，每年为谐和社加多近100万元的稀疏收益。

“咱们从品种和本领两方面开头，对英台农机农民专科谐和社开展科技帮扶。”马巍说，他们将选育的优质水稻品种提供给谐和社试种，筛选出符合当地大面积栽培的优质水稻新品种，匡助谐和社收尾水稻品种更新换代。目下，应用新本领的水稻田平均每公顷产量提高10%以上，稻米品性也大幅进步。

（东谈主民网记者王海跃参与采写）

版式狡计：蔡华伟

《 东谈主民日报 》（ 2025年03月12日 07 版）开云kaiyun