吃喝板块当天（8月19日）不竭拉升！反应吃喝板块举座走势的食物ETF（515710）开盘后马上拉升开云kaiyun官方网站，盘中场内价钱最高涨幅接近1%，为止发稿，涨0.81%。

　　成份股方面，白酒龙头涨幅居前。为止发稿，酒鬼酒飙涨超9%，洋河股份、舍得酒业双双大涨超3%，水井坊、东鹏饮料、泸州老窖等多股涨超2%。

　　音问面上，茅台新品行将上线。据悉，8月19日，茅台酒将推出“黄小西吃晚饭系列文创居品”，新品将在贵州六大遗迹景区——黄果树、小七孔、西江苗寨、赤水丹霞、万峰林、梵净山上市，并上架i茅台APP。

　　“黄小西吃晚饭”是贵州闻明景区、旅游方针地的玄虚IP，黄果树瀑布、荔波小七孔、西江千户苗寨组合成“黄小西”，赤水丹霞、兴义万峰林、铜仁梵净山谐音“吃晚饭”。

　　有分析指出，此举意在让搭客在路径中感受贵州风姿，回味茅台魔力，进一步践行“卖酒”到“卖生计形态”的转化。

　　值得驻守的是，尽管A股近期迎来了一波行情，但吃喝板块近期仍处低位。从估值方面来看，刻下或为吃喝板块较好成就时机。数据浮现，为止昨日（8月18日）收盘，食物ETF（515710）标的指数细分食物指数市盈率为20.06倍，位于近10年来5.28%分位点的位置，中永远成就性价比突显。

　　开源证券指出，白酒二季度碰到较大冲击，源于“禁酒令”影响捏续发酵，餐饮行业受挫。在此情形下，酒企二季度回款放缓，库存擢升，短期基本面处于下行态势。其以为商场已对白酒刻下的逆境有所预期，刻下白酒呈现出商场预期低、估值低的脾性，且筹码结构较好，头部酒企还具备高股息特征。从永远投资视角启航，白酒板块已具备永远投资价值。

　　长江证券暗示，白酒方面，行业承压挪动 ，价钱带龙头与区域龙头相对稳健从短周期来看，当今行业仍处于主动去库存的磨底期。从需求端来看，战略短期造成一定冲击，但行业需求结构不同于上轮，后续跟着宏不雅经济和住户耗尽信心的建立，有望插足建立态势；乳成品等人人品方面，跟着中秋、国庆旺季的到来，供需缺口有望管制，原奶价钱有望企稳回升，弱化过度的促销竞争。国度育儿补贴决策的公布，有望改善中永远乳成品的需求预期。

　　一键成就吃喝板块中枢金钱，重心怜惜食物ETF（515710）。把柄中证指数公司统计，食物ETF（515710）追踪中证细分食物饮料产业主题指数，约6成仓位布局高端、次高端白酒龙头股，近4成仓位兼顾饮料乳品、调味、啤酒等细分板块龙头股，前十权重股包括“茅五泸汾洋”、伊利股份、海天味业等。场外投资者亦可通过食物ETF集结基金（A类012548/C类012549）对吃喝板块中枢金钱进行布局。

　　图片、数据着手：沪深往复所等，为止2025.8.19。

　　风险教导：食物ETF被迫追踪中证细分食物饮料产业主题指数，该指数基日为2004.12.31，发布于2012.4.11。指数成份股组成把柄该指数编制礼貌当令挪动，其回测历史事迹不预示指数未来推崇。文中说起个股仅为指数成份股客不雅展示列举，不看成任何个股推选，不代表基金处理东谈主和基金投资标的。任安在本文出现的信息（包括但不限于个股、批驳、测度、图表、方针、表面、任何神情的表述等）均只看成参考，投资东谈主须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何不雅点、分析及测度不组成对阅读者任何神情的投资漠视，华宝基金亦划分因使用本文内容所激发的径直或转折耗损负任何拖累。投资东谈主应当隆重阅读《基金公约》、《招募讲明书》、《基金居品贵寓节录》等基金法律文献，了解基金的风险收益特征，选拔与本人风险承受智力相适合的居品。基金的过往事迹并不预示其未来推崇，基金处理东谈主处理的其他基金的事迹并不组成基金事迹推崇的保证。把柄基金处理东谈主的评估，食物ETF风险品级为R3-中风险，稳健均衡型（C3）及以上的投资者，符合性匹配看法请以销售机构为准。销售机构（包括基金处理东谈主直销机构和其他销售机构）把柄关联法律律例对以上基金进行风险评价，投资者应实时怜惜基金处理东谈主出具的符合性看法，各销售机构对于符合性的看法无须然一致，且基金销售机构所出具的基金居品风险品级评价成果不得低于基金处理东谈主作出的风险品级评价成果。基金公约中对于基金风险收益特征与基金风险品级因计划身分不同而存在各别。投资者应了解基金的风险收益情况，联结本人投资方针、期限、投资老师及风险承受智力严慎选拔基金居品并自行承担风险。中国证监会对以上基金的注册，并不标明其对该基金的投资价值、商场出路和收益作念出骨子性判断或保证。基金投资须严慎。

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拖累剪辑：杨赐 开云kaiyun官方网站